湯の山温泉三峯園のお部屋食の夕食、ステーキ付き懐石の内容をご紹介します。
今回の宿泊プランはグレードアッププランで、普通の懐石料理より少しグレードアップした内容で予約をしました。
種類豊富でボリュームたっぷりの夕食で、お部屋食なので家族でくつろいでいただくことができました。
湯の山温泉三峯園のステーキ付き懐石
いつもは牛しゃぶプランにするのですが、たまには違ったお料理にしてみよう~ということで懐石プランにしました。
このプランだと三重県産和牛のステーキが付くということで、お肉好きの主人がとても楽しみにしていました。
まずは先付
ねぎみそ、鴨肉、柿の甘いお菓子、貝のお料理、下の真ん中のものは後ろにちょっと転がってしまっていますがみかんのような形をしたかわいいチーズケーキでした。
だいたいいつもと同じ内容ですが、チーズケーキは初登場のメニューでした。
どれも工夫されていてとてもおいしかったです。
続いてお刺身。
大きな海老、サーモン、いか、まぐろ、はまち、ほたても。
どれもプリプリでとってもおいしかったです。
実は今回事件!?が発生しまして・・・
なんと!お料理が1度にすべて運ばれてきたんです。
これにはびっくり。
食べるのは決して早くないので、せっかくのお料理が次々と冷めていってしまいました・・・
10年くらい前、懐石料理で予約してきたときは1つずつお料理が運ばれてきていたような気がするんですが、今回はその点がとても残念でした。
お肉の下にお野菜もたっぷり入っていて、お餅も入っていました。
お肉は臭みが全くなくてとてもおいしいお肉でした。
苦手な人でも食べやすいと思います。
お魚料理はぶりの煮つけでした。
こちらは熱々で食べられたのでよかったです。
身がしっとりしていて、味もよくしみていておいしい煮つけでした。
なかなか大きいお肉で食べごたえがありました。
なぜか私のはミディアムレアで、主人のはミディアムに焼きあがってきました。
お野菜もたっぷり。
ステーキは残念ながら冷めてしまっていました。
きっと温かかったらもっとおいしいんだろうな~と思うととても残念でした。
天ぷら
こちらも冷めてしまっていました。
海老、蟹、なす、ししとう、お芋など・・内容はなかなか豪華でおいしかったです(が、できたら揚げたてがよかったな。)
デザートはとっても大ぶりなおいしい苺でした。
量は多からず少なからずちょうどよかったです。
一度に運んでくださるのはその後家族だけでゆっくり楽しめるという利点ももちろんありますが、お料理が冷めてしまうのだけは残念ですね。
個人的には三峯園さんの夕食は牛しゃぶプランが1番お勧めです。
(宿泊日 2016年3月)
この時宿泊したお部屋は陶器の露天風呂付客室「御在所」でした。 三重県湯の山温泉にある旅館、湯の山温泉三峯園さんの露天風呂付客室【御在所】をご紹介します。 陶器のお風呂がお部屋の外のベランダに設置されている露天ぶろ付きのお部屋でお風呂からロープウェイなどの眺めを楽 ...
お部屋の様子はこちらの記事にまとめています。
湯の山温泉三峯園 露天風呂付客室「御在所」宿泊記